저희 California Premier Culinary School에서 케잌 데코레이션 클래스가 열립니다.
‘Butter Cream Cake Class’는 8주코스로 이루어졌고 매주 금요일, 오전 9시반부터 오후 1시 반까지입니다. 그리고 ’Fondant Cake Class’는 12주 프로그램으로서 매주 목요일, 오전 9시 반부터 오후 1시 반까지 있습니다.
오랜 경험의 선생님은 미술을 전공하셔서 일반 케잌과 달리 디자인 감각이 있는 아름다운 케잌을 만드셔서 다른 주에서까지 배우러 오는 학생들도 있습니다. 요즘은 음식 분야에서 미적인 부분이 소비자들에게 크게 어필하기때문에 지금 기회에 배워두시면 미래에 큰 도움이 되실것입니다. 소규모 인원의 클래스이기때문에 다른 베이킹 학교와달리 선생님과 친밀하게 커뮤니케이션을 하실 수 있고 실제 베이킹 필드에서 효율적으로 쓰이는 많은기술들을 전문적으로 단기간에 배우실 수 있습니다.